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【2024年予約】北海道富良野産 つやべにメロン

※2024年分早期予約につきまして、当初予定より開始時期が遅れており大変申し訳ありません。
昨年の猛暑の影響を鑑みまして、今期は予約受注のみとさせて頂きます

以下のような予約と出荷期間を予定しております。

2024年予約 予約受注期間 出荷期間
第1弾 5月20日頃〜6月20日頃 7月1日〜7月25日頃
第2弾 7月1日頃〜7月20日頃 8月1日〜8月25日頃
 

※以降の受注につきましては天候状況を鑑みて追加受注をさせて頂きます。
※第1弾にご予約頂きました受注にて第2弾出荷時期に出荷など、時期を跨いだ出荷希望を承ることができないためご注意ください。
これまで弊社商品ご愛顧を頂いております皆様には、受注出荷方法が変更となり大変ご不便をおかけ致しますが、
何卒ご理解を頂けますようお願い申し上げあます。

※毎日厳選されたものを出荷させて頂くため、1日の出荷量に変動があります。
※予約完了は、決済完了時点で成立となります。
※定員に達成次第、締め切らせて頂きます。
※WEB販売限定のため、電話、FAXでは注文を承ることができません。

味 
目安糖度は15から19度と甘み強く、ジューシーで瓜くささがない。
特徴
糖度は全国トップクラスで、綺麗な編み目づくりにこだわり、肉厚。
成分
活性酸素を抑えるβカロテン、過剰摂取したナトリウムを排出するカリウム、体内のエネルギーとなるマグネシウム、造血ビタミンと呼ばれる葉酸、抗酸化作用のあるビタミンCが含まれています。同様な栄養素を持つ、リンゴやバナナ同量摂取した場合よりも糖質が一般的に低いです。
保存
常温で保存してください。収穫とお届けの時期によりますが、下部に弾力が出てくる7〜10日前後です。
※ぞれぞれのメロンに収穫日と食べ頃時期を記載しています。

「ハズレ無し!」と言われた究極の富良野メロン。 厳しい大自然が生む、美しい景観の中で育てられ、みずみずしく、輝くような艶紅色の珠玉。

メロンの見た目と味は比例する。と言われています。

ネットを形状する時期に、生産者の休みはありません。この時期の天候状態に合わせて、温度、湿度、かん水の管理、葉面散布といった多くのことにしっかりと手をかけることで、綺麗なネットが仕上がり、その結果、味も向上します。

ずっしり重く大きい
最大サイズはなんと3kgでサッカーボールサイズ

一般的に流通しているメロンの平均的なサイズは、およそ1.6kgで直径15cmとなります。
つやべにメロンはその1.4倍ほど。贈り物として届いた方もびっくりするほどです。 さらに、肉厚で皮のすぐそばまで甘いので見た目だけではなく食べてさらにご満足頂けるメロンです。

三方向が山に囲まれた富良野山部地区。メロンが美味しくなる条件が整っています。
注目すべきは冷たい清水。この地区のメロンづくりにかける思いに活きています。

夏は30度、冬はマイナス30度。盆地で昼夜の寒暖差が大きく、土壌にも石などが多いので水はけもよい。その分、メロンは一生懸命に根を張って果実に栄養を残そうとします。

地域名である山部は、アイヌ語のヤム・ペ⇒冷たい水が語源といわれています。芦別岳、日高山脈、大雪山系に囲まれています。 数十年前に、地域生産者が協力し、十勝岳連峰から流れ出る空知川から農業用水のパイプラインを構築し、源水に近い清水を使用しています。数十キロにも及びパイプラインが圃場に運ばれるまでに温められ、農業用水に適した温度で使用することが可能です。

丸山農園について

「北海道の大自然の魅力に惹かれ、九州から移住しました。九州でのスイカづくりの経験を活かし、このメロンで富良野の魅力を発信したいと思っています。」
「メロンの見た目=味」
メロンのネット形成時は、メロン農家にとっての戦いでもあります。だからこそ、1つ1つのメロンに惜しまず手をかけることで、食べる人に美味しいメロンと言ってもらいたい。そのために、日夜研究を重ね、メロン栽培をしています。

メロンの食べ頃は?

流通面や工業的な収穫では無く、最適なタイミングで収穫しています。さらに、生産者が意図している甘みやジューシーさを味わって頂くべく、1玉1玉に収穫日と食べ頃の日付を記載した短冊カードを同梱しています。
※お届けからおよそ1週間から10日程度後。

早く食べたい気持ちを少し我慢しながら、熟成していくのを楽しみながら最高の食べ頃を見つけてみてください。

熟度を確かめながら、目安時期より少し長めに熱成して頂くとより一層の香りと柔らかさが楽しめます。

 
参考 北海道 関東 関西 九州
送料
(税別)
650円〜 1,100円〜 1,250円〜 1,700円〜

※カートの性質上、ご購入最終画面にて地域別送料が自動計算され、金額が多少変更になります

2024年7月1日-7月25日出荷予約分
1玉箱2.0-3.0kg
2玉箱2.0-6kg×2玉

+ −

円(税込)

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