今期も予約受注のみとさせて頂きます
| 2025年予約 |
予約受注期間 |
出荷期間 |
第1期間 |
6月23日頃〜7月3日 |
7月1日〜7月13日 |
第2期間 |
6月23日頃〜7月10日 |
7月14日〜7月20日 |
第3期間 |
6月23日頃〜7月17日 |
7月21日〜7月27日 |
| 第4期間 |
6月23日頃〜7月24日 |
7月28日〜8月6日頃 |
※以降の受注につきましては天候状況を鑑みて追加受注をさせて頂きます。
※第1期間にご予約頂きました受注にて第2期間に出荷変更などの変更を承ることができないためご注意ください。
これまで弊社商品ご愛顧を頂いております皆様には、受注出荷方法が変更となり大変ご不便をおかけ致しますが、何卒ご理解を頂けますようお願い申し上げあます。
※毎日厳選されたものを出荷させて頂くため、1日の出荷量に変動があります。
※予約完了は、決済完了時点で成立となります。
※定員に達成次第、締め切らせて頂きます。
※WEB販売限定のため、電話、FAXでは注文を承ることができません。
ご予約方法
お届け日時指定ができないため、「いつ届くか分からない！受け取れない！」といったこれまでのお声にお応えすべく、ご予約時に受取期間を指定してご注文頂けるようになりました。
購入時のオプション画面で、玉数や本数とあわせて、出荷期間をお選びください。
例）つやべにメロン1玉を7月10日頃に欲しい場合、以下画像のように、
�´↓�の手順で予約ください！
※ご注意点：第1期間でご予約完了後に、第2期間への変更はできません。
変更の場合は一度ご予約をキャンセル頂き、別期間にて再度ご予約をお願いします。
- 味
- 目安糖度は15から19度と甘み強く、ジューシーで瓜くささがない。
- 特徴
- 糖度は全国トップクラスで、綺麗な編み目づくりにこだわり、肉厚。
- 成分
- 活性酸素を抑えるβカロテン、過剰摂取したナトリウムを排出するカリウム、体内のエネルギーとなるマグネシウム、造血ビタミンと呼ばれる葉酸、抗酸化作用のあるビタミンCが含まれています。同様な栄養素を持つ、リンゴやバナナ同量摂取した場合よりも糖質が一般的に低いです。
- 保存
- 常温で保存してください。収穫とお届けの時期によりますが、下部に弾力が出てくる7〜10日前後です。
※ぞれぞれのメロンに収穫日と食べ頃時期を記載しています。
“メロンの概念を変える” 圧倒的感動体験
見た目 × 味 × 大きさ。三拍子そろった“奇跡のメロン”
“運命と情熱の2週間” が味を決める
その2週間とは、成長過程でメロンの実が大きくなるタイミング。
メロンの模様とは、メロンが肥大する時にできる傷跡です。
水や肥料を与えて、外の皮が成長。⇒大きくなる 水や肥料を絞り、外の皮を硬くする。⇒(外の皮の成長を止める) その後で、水や肥料を与えて、中の実が成長。 ⇒味がよくなる 中の実が肥大して外の皮が割れる⇒メロンも模様ができる。
という成長を繰り返します。 水や肥料の量は、日光量、湿度、温度によってコントロールが必要。 この緻密な作業とコントロールによって、味と大きさを整えていくことで、結果としてこの美しい網目が形成されます。
大きさを優先すれば、味がととのわず、味を優先すれば大きさが整いません。どちらかに寄ってしまうと、見た目も整いません。
贈答品だからこその大きさのこだわりと特別感を。
昨年：玉サイズ⇒2.0〜3.0kg としており、これは、箱のサイズの問題や一般の規格として最も効率のよいサイズでした。味は落とさずに、より大きなメロンを栽培する技術が整い、より贈答品として喜んで頂くために、今年は、
1玉箱：2.4〜3.5kg
2玉箱：2.3〜3.2kg×2玉
にてお届けします！
食べる方の究極の悩み。「食べ頃はいつなのか？」 に答えます。
生産者の見極め厳選によって最もおいしい時に収穫したメロンを、最もおいしいタイミングで召し上がって頂くため、 メロン1玉1玉に、収穫日と食べ頃日を記載した「食べ頃短冊カード」を付属します。
※室温20〜25℃程度の日陰保存追熟で、お届けからおよそ1週間から10日程度後となります。 メロンそのものの状態や追熟時の温度などで個体差もあり、お好みですが、熟度を見ながら、記載の食べ頃時期よりさらに数日置くと、柔らかさと香り、甘みが増すので、更なる追熟がSNOW JEWELSのオススメです。
早く食べたい気持ちを少し我慢しながら、熟成していくのを楽しみながら最高の食べ頃を見つけてみてください。
つやべにメロンができるまで。
丸山農園物語・九州での経験を胸に、富良野の頂へ
温暖な九州で農業の知恵を培った丸山浩一氏は、その経験を胸に、厳しいながらも美しい富良野の自然と温かい人々との出会いに魅せられ、この地へ移住しました 。スイカ作りの経験を活かし 、丸山氏は「つやべにメロン」ひとつひとつに情熱を注ぎ、富良野ならではの魅力と美しさを、その味わいを通して全国へ届けたいと願っています 。彼の目指すのは、「美味しいメロンといえば丸山農園」と、皆様に言っていただけるような生産者となることです。
ふらのの恵み・甘さの秘密
夏は30度、冬はマイナス30度。盆地で昼夜の寒暖差が大きく、土壌にも石などが多いので水はけもよい。その分、メロンは一生懸命に根を張って果実に栄養を残そうとします。
困難な土壌・力強い生命力
石が多く、一般的に農業が難しいとされる土壌ですが、だからこそメロンの根は養分を求めて力強く張り、より風味豊かでたくましい実を結びます 。水はけの良いこの土地は、余分な肥料成分が残留しにくく、きめ細やかな栽培を可能にします 。
山部の生命線
清らかな雪解け水が源となる芦別岳からの川と、日高山地から流れる空知川の水 。山部という地名はアイヌ語の「ヤム・ペ」（冷たい水）に由来するとも言われています 。このほぼ源水に近い綺麗な水は、ファームポンドで適温に温められ、メロンの瑞々しさを育みます 。
生産者・丸山浩一より、皆様へ
「南国九州で生まれ育った私ですが、富良野の大自然に魅了され移住してきました 。 メロンづくりは、生まれたての人間の赤ちゃんと同じように、休みなく一瞬も目を離せないほど手がかかります。それでも「おいしい！」と喜んで頂くために、妥協はしたくありません。 北国の厳しい自然環境の中から生まれる美しさと、あっと驚くようなメロンの味を通じて全国の皆様に富良野の魅力をお伝え出来ればと思っています 。 」
顧客の声 香港のお客様
香港では、まだまだ日本の赤肉メロンが店頭に並ぶことは珍しいですが、一際目を引くつやべにメロンを一口たべて、このメロンは日本のメロンのイメージ・概念を変え、つやべにメロンのファンになりました。 獲れたての日本のメロンが香港で食べられたことにも感動です。」
つやべにメロン ファン拡大中
2021年⇒2024年 食数(流通量) 60倍！！
※2021年：100玉 2024年：6,000玉
| 参考 |
北海道 |
関東 |
関西 |
九州 |
送料
(税別) |
650円〜 |
1,100円〜 |
1,250円〜 |
1,700円〜 |
※カートの性質上、ご購入最終画面にて地域別送料が自動計算され、金額が多少変更になります
