HOKKAIDO SNOW JEWELS

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おいしいはたのしい

おいしいものを食べると幸せな気持ちになれる。幸せな気持ちで過ごせると毎日がたのしい。北海道の恵まれた大地に育まれ、まるで宝石のような野菜たちは、“食の時間”をキラキラと輝かせ、自然と笑顔が溢れる事でしょう。皆さまに我々の提供する“食”で感動して頂きたい。SNOW JEWELSは、おいしさの証です。

安心安全でおいしい農産物や加工品

SNOW JEWELSでは、農産物の栽培履歴や土壌成分、加工品の施設や工程等などを丁寧に確認し、皆さまに”おいしい(= 安全)”と喜んでもらえる商品のみを厳選し販売しています。特別栽培以上で作られた農作物を基準とし、循環型農業への取り組みや、志と情熱を持っている作り手の商品だからこそ、自信をもって紹介できます。環境に優しく持続的であること、そして何より「おいしい」商品を食べてもらい続ける事で、健康で幸せな日々を過ごして頂けると確信しています。

おいしさの証「SNOW JEWELS」

北海道は1年のうち約半分は白い雪に覆われます。雪に覆われる半年間しっかり土地を休めながら土づくりを行うことで、無理せず余計な肥料を使わず農産物を栽培することができます。夏や秋は比較的涼しい気候で四季を通じて昼夜の寒暖差が大きい環境の中、雪どけの天然水で育つからこそ、大自然の恵みが詰まった元気な食・商品が生まれるのです。一番おいしい状態で食べてもらう為に、夏野菜はもぎたてのおいしい状態を最短で、冬野菜はじっくり寝かせてうまみ成分を最大限引き出して最適な状態でお届けします。商品そのもののおいしさを明確に伝え、おいしい食べ方をデザインし、皆さまに提供することで、農産物に更なる輝きを加えます。さらに科学的な根拠を持って“証”とすることで、より一層キラキラと輝く宝石のような食の豊かな時間を皆さまに楽しんで頂きたいと考えています。

SNOW JEWELSと関わって頂く方へ

これからの地球に必要な循環型農業や、地域づくりに取り組む”志”のある生産者との協働によって、「栽培履歴や土壌、種(遺伝子組み換えでない)など、SNOW JEWELS独自の基準をクリアした、安全・安心でおいしい農作物を食べてもらうこと。」「栽培のこだわり、作り手の工夫・努力の結晶を形にし、直接届けること。」を徹底し、食べる人・料理する人に”感動・たのしさ”を感じてもらい、確かな絆、新たな関係づくりを目指しています。「サスティナブル(持続的)な未来であること」を目指し、食を通じて、感謝する心・思いやる心・想像する心など、を皆さまと共に創出していきませんか?

会社概要

会社名
意食充 株式会社
設立
2007年6月19日
資本金
10,000,000円
代表者
上山 琢矢
本社所在地
北海道札幌市北区新琴似1条7丁目5-1

バイヤーの皆さまへ

SNOW JEWELS農産物の取扱いを頂ける小売店様/販売店様からのご連絡をお待ちしております。産直規格にて小ロットから大口出荷まで規模/業種を問わず、弊社Web非掲載の商材も含めて、市場には並ばないプレミアムな商品のこだわり(商品に込められた想い)をお客様にわかりやすく伝えられる売場づくりをご提案させて頂きます。「北海道の○○な野菜を探している」「Web/ギフトカタログ掲載商品を探している」「北海道フェアの開催に向けて、○○な企画ができないか」など、まずは一度ご相談ください。

農家の皆さまへ

わたしたちとともに、日本全国/世界へ北海道の食を発信しませんか?SNOW JEWELSブランドを通じて国内外の販路開拓、商品開発支援、地域間連携に取り組む生産者様からのご連絡をお待ちしております。 商品だけではなく、皆様の想いをお預かりし、食べる方へちゃんとお届けできるよう長期にかけてお話をお伺いしたいと考えております。 北海道の農産品商品力の向上、高収益化により農業の産業化、地域活性化を目指しています。 「食を通じて地域の魅力を域外へ発信したい」 「ECを行いたいが、作る暇も注文を受ける暇もない」 「農作業以外に多くの手間がかかっており、IT導入などでコスト削減したい」 など、どんなことでも一度ご相談ください

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