βカロテンやリコピン、ビタミンがお肌と体、心の調子をサポート

北海道余市産 果汁100%プレミアムトマトジュース赤

フレッシュトマトをそのままギュッと絞ったような味わいのプレミアムトマトジュース。果物の生育に適した気候の余市町で栽培された、糖度9度以上の高級フルーツミニトマトを、贅沢使用した逸品。食塩無添加で、煮詰めずに、深く強い甘み、適度な酸味で、うま味、香り、コクを引き出した至極のトマトジュース。トマトの赤い色素成分「リコピン」は、トマトを生で食べるよりも、ジュースで摂取する方が効率がよいと言われています。強い抗酸化力を持ち、老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を除去する働きを持ち、肌の真皮層を傷つける紫外線から肌を守り、保水機能を高めるなど多くの効果が望めます。また悪玉(LDL)コレステロールの酸化防止効果もあることから、ダイエット効果も期待されています。お客様から「夜寝る前に飲み続けて朝の肌の調子がとても良くなりました。」と言う声が多く寄せられています。

必要最小限の水と肥料で栽培した生命力の強いトマト

昼夜の寒暖差が大きく、少ない雨と長い日照時間の環境に適した栽培を行っています。さらに必要最小限の水と肥料で作物を育てる永田農法により理想的な「根」を作り、トマトが持つ太古の記憶を蘇らせ生命力を高めます。その生命力が、土中からビタミンやミネラルの吸収を最大化させ、一般的に流通しているトマトにはない旨み・酸味・香り・コク・甘みを生み出し、それぞれが絶妙なバランスで凝縮され、おいしいミニトマトに育ちます。ジュース用に最適化されたトマトを作るのではなく、そのまま食べても美味しいミニトマトを惜しまずに、ジュースにするのは、トマト本来の味を楽しめるトマトジュースを作るための生産者のこだわりです。

フレッシュな状態をそのまま、「香り」を逃がさない事！

「ジュースの「甘さ」はいくらでも甘く出来る。大切なのは、フレッシュな状態をそのままお届け出来る「香り」を逃さないこと。」と、鮮度と、独自の殺菌、煮詰めない行程を重視し、絞ったまま水分は一切加えないため、粗越しの食感と飲み応え。煮詰めず、短時間の殺菌消毒で、保存料、添加物は一切使わずに、賞味期限も常温で製造から1年半あります。

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